網走市
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そば処 しば乃家
清里産のそばをメインに、毎日石臼挽き。天然の湧水を使って手打ちし、自家製の大釜でゆったりと茹で上げる。二度挽きしたそばは香りが豊か。利尻昆布と土佐の本かつお節、宗田節から取るダシで作ったタレは店主の打つそばの味をさらに引きたてている。牡蠣やしらうおなどの新食材を使う創作メニューが豊富。
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日:2015年09月18日
基本情報
施設名 そば処 しば乃家
住所 網走市 つくしヶ丘4丁目3-10
電話番号 0152-43-2177
定休日 火曜
営業時間 11:00~14:00(LO13:50)、17:00~19:30
駐車場 6台
詳細情報
料金 ざるそば750円
クレジットカード 不可
席数 43(座敷有)
ホームページ
補足
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最終更新日:2015年09月18日
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最終更新日:2015年09月18日
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最終更新日:2015年09月18日
マサヒデ(男性/ 40代)
クチコミ投稿日:2021-10-06 13:37:28
しらうおの天ざるが良かったです🍴
訪問時期:2021年9月
総合満足度
3.0
マサヒデ(男性/ 40代)
クチコミ投稿日:2021-01-21 17:16:39
知床産つぶを使用したつぶそばはコリコリで美味しかったです🍜
訪問時期:2020年11月
総合満足度
3.0
マサヒデ(男性/ 40代)
クチコミ投稿日:2020-01-14 18:00:47
2月の中旬まで、かきそばが味わえる店。
訪問時期:2020年1月
総合満足度
3.0
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