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札幌ガッつけ蕎麦　駅前通り店
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札幌ガッつけ蕎麦　駅前通り店
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3.0
雄武町産の韃靼そば「満天きらり」で打つ麺は歯応えあり。健康に良いというルチンを多く含み、苦みも少なめ。店主が厳選した出汁、その香りにこだわった独自のピリ辛つけ汁で頂く、新感覚の一杯。
札幌市中央区北2条西3丁目1
011-522-7858
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オーガニック居酒屋　粋Laboratory
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オーガニック居酒屋　粋Laboratory
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北海道の旬の有機野菜を中心にした、創作料理が豊富なお店。農家から届く有機野菜やこだわりの豆腐、調味料などを使用。長岡式酵素玄米ご飯を提供するなど、体が喜ぶ創作料理が昼も夜も味わえる。土日限定のランチタイムはベジタリアン対応のメニューも提供。
オーガニックのビールや日本酒、ワイン、焼酎など珍しい銘柄も揃っている ので国内外のゲストも多く訪れる。
札幌市中央区南1条西5丁目7-1豊川南1条ビルB1
011-211-6145
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森の間カフェ 札幌店
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森の間カフェ 札幌店
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白木を基調としたインテリアが印象的な自然とひとをつなぐネイチャーカフェ。「ヒヨコ豆と豆腐のカリー」は動物性の食材を一切使わないカレー。
札幌市中央区南1条西2丁目18　IKEUCHI GATE4F
011-281-6617
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YS02（ワイエス／オーツー）
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YS02（ワイエス／オーツー）
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「日替わりパスタランチ」は、2種類から選べるパスタと、3種類の総菜と食べ放題のフォカッチャがセットに。体に優しくパワー全開！
札幌市中央区南1条西2丁目5 南一条KビルB1F
011-211-5442
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久世福商店 アピア札幌店
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久世福商店 アピア札幌店
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長野県黒姫高原の牧場牛乳と全国各地の食材を使い仕上げるアイスがいただける。写真の八女抹茶や紫芋をはじめ、季節限定メニューもあるジェラートはカップかワッフルコーンが選べる。ダブルは480円。「羊蹄山のゆきどけ」160円は北海道初出店を記念して作られたおとうふドーナツ。道産クリームチーズ「Luxe」使用。
札幌市中央区北5条西3丁目アピアマー ケットウォークE56区
011-209-1440
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N’s cafe RS
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N’s cafe RS
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かつて和食の心得がある店主。趣味の食べ歩きが高じ、2014年夏に念願のオープンを果たした。特に女性ファンが多いのが濃厚魚介白湯。研究を積み重ねたラーメンは、スープはもちろんのこと具材の一つ一つにまでこだわりを感じる一杯に仕上がっている。
札幌市中央区大通西17丁目1-20
011-699-6682
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GELATERIA MIRTILLO　札幌PARCO店
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GELATERIA MIRTILLO　札幌PARCO店
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千歳にある人気店の2号店が札幌に登場。自家栽培ブルーベリーなど自然の味を生かすジェラートがいただける。オーガニックブルーベリー使用の「ミルティーロソルベ」など素材の味が楽しめる甘さ控えめのジェラートが揃う。
札幌市中央区南1条西3丁目3 札幌PARCO B2F「フーディーズマーケット」内
011-350-3716
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Q
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Q
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4.0
東京で修業を積んだ平岡店主。「ラーメンは料理の一つ」と考え、素材選びから調理の際の温度管理、器にいたるまでこだわりの限りを尽くす。幾重にも重なる素材の風味が漂うラーメンは、手間ひまかけた珠玉の一杯に仕上がっている。店内はラーメン店とは思えないほどスタイリッシュな空間が広がり、夜には焼き鳥酒場になるという。こちらもぜひチェックしてみてほしい。
札幌市中央区北1条西2丁目1-3りんどうビルB1F
011-212-1499
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北菓楼 札幌本館
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北菓楼 札幌本館
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3.8
90年親しまれてきた「旧文書館別館」を増改築しオープン。館内は世界的建築家・安藤忠雄氏が基本デザインを担当。「北菓楼特製ソフトクリーム」は、北海道産の牛乳を使い同店のパティシエが味、香り、口溶けにもこだわって作った逸品。
札幌市中央区北1条西5丁目1-2
0800-500-0318
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スープカレーGARAKU
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スープカレーGARAKU
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3件
3.3
ガラとゲンコツ、香味野菜など30種類の素材と21種類のスパイスを使った、手間暇かけたこだわりの味がいただける。
札幌市中央区南2条西2丁目　おくむらビルB1F
011-233-5568
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雪印パーラー本店
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雪印パーラー本店
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4.3
移転後も伝統の味は変わらず、道産牛乳を使ったアイスクリームや生クリームを使ったパフェなどが味わえる。
札幌市中央区北2条西3丁目1-31 太陽生命札幌ビル 1F
011-251-7530
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Chinese Dining SAN
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Chinese Dining SAN
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定食価格で気軽に中華が楽しめる。本場四川を思わせる深い旨みと大人の辛さ。お昼は定食14種、麺6種。定食は全てサラダ、スープ、ザーサイ、デザート付。麺6種は半炒飯をプラスしても全品918円とリーズナブル。皮から作るジューシーな餃子も必食！
札幌市中央区大通東4丁目4の45
011-222-8783
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ジェラテリア リッチオ
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ジェラテリア リッチオ
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20年9月にオープン。フランス産岩塩を使う大人ジェラートが人気。
札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ地下1階
011-213-2085
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阿寒の豚丼
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阿寒の豚丼
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柔らかくジューシーな良質ブランド豚肉「阿寒ポーク」。旨みたっぷりの阿寒ポークを炭火で焼き、特製のタレで仕上げる、焼きたて作りたての豪快豚丼を！他にも豚串や豚肉のつくねなど、一品メニューも楽しめる。
札幌市中央区南2条西5丁目(狸小路)
011-281-3900
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Petite Chevre オーロラタウン店
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Petite Chevre オーロラタウン店
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21年3月オープン。モコモコの見た目とクッキーが特徴のソフトが人気。ソフト以外にも、プリンなどやぎミルクを使った製品を販売。オリジナルキャラクターのやぎグッズも購入可能。
札幌市中央区大通西1丁目 オーロラタウン内 小鳥の広場前
011-596-0673
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Curry Store万屋マイキー
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Curry Store万屋マイキー
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3.0
富良野の実家でとれた農産物や北海道産の有機野菜を中心に、体に優しい野菜をふんだんに使ったスープカレーが人気。「おこさまスープカレー」は2歳くらいから食べられる。
札幌市中央区北1条東3丁目西村ビル1F
080-3268-4649（専用携帯）
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Flower Flower
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Flower Flower
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20年6月オープン。花のような形のソフトはSNS映え間違いなし。
札幌市北区北6条西2丁目 PASEO CENTER B1F
011-213-5431
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札幌　炎神
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札幌　炎神
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3.0
バーのようなカウンターがお洒落で、女性一人でも入りやすいラーメン店。一瞬、厨房であがる火柱に驚くが、これは巨大バーナーの1300度の剛火でラードを素早くスープと融合させることで、一般のラーメンと比較して1/3程度にラードの量を抑えながらも香ばしく濃厚なコクのある味に。女性のお客さんが6割近いというのも納得の一杯。麺との絡みもよく、いきいきとした歯ごたえ、のど越しを楽しめる。おすすめは「炎の味噌ラーメン」。北海道の魅力を余すところなく引き出したスープを使用。3種類の北海道産味噌、隠し味に純米大吟醸の酒カス、京都の料亭でも使われている香辛料を用いることで、まろやかながらキレの良い後味の一杯。また毎週金曜日限定の「大坊の黄金潮ラーメン」にも注目。店主大坊が採算度外視で味をとことん追及したスープが自慢！スープのためのこの一杯には、味をより堪能できるよう極細たまご麺を使用。すべてのメニューに対して、『食す価値アリ！』をスローガンに掲げ、最高の一杯の提供に努めているお店。
札幌市中央区南2条西4丁目4　狸小路4丁目商店街
011-206-9900
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RUTH LOWE　東急店
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RUTH LOWE　東急店
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ヨーロッパの邸宅のような佇まいが人気のお店。道産の食材を生かした洋食メニューがずらり。デザートも豊富。10Fの大きな窓からの眺望も楽しめ、買い物途中の休憩にも。
札幌市中央区北４条西２丁目 さっぽろ東急百貨店10F
011-212-7063
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イタリアンC.I.R.C.O
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イタリアンC.I.R.C.O
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「CIRCO」とはイタリア語でサーカスの意味。オープンキッチンやピザ窯があり調理テクニックを見ながら食事を楽しめる。イタリア直輸入の薪窯で焼く本格ナポリピッツァを気軽にワイン不使用、十勝産のラクレットチーズたっぷりのフォンデュも絶品。
札幌市中央区北4条西2丁目札幌TRビル3F
011-252-3388
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