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Sagra
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Sagra
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生産者の思いを伝える料理を心地良い空間で季節の味の個性が生きるシンプルイタリアン。サグラとはイタリア語で収穫祭のこと。店名には生産者が思いを込めて作った食材の美味しさを伝える橋渡し役でありたいという村井シェフの願いが込められている。その通りに、料理はシンプルながら素材の個性を存分に感じられ、噛みしめるほどに味わいが口いっぱいに広がっていく。道産野菜は５月のアスパラにはじまって徐々に種類を増し、甘みを増す越冬じゃがいもまで、季節ごとにどんな料理が登場するか楽しみ。おすすめは「カキえもんのリゾット」（1,600円）。無駄なものをそぎ落とし、カキえもん本来の旨味を味わえる1品。夜はアラカルトメニューも充実。
札幌市中央区南1条西8丁目20-1 ライオンズマンション小六ビル1階
011-219-4649
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海鮮炉端　根室 浜一番
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海鮮炉端　根室 浜一番
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オーナーの出身地・根室から毎日直送される新鮮魚介を味わえる店。 魚介の宝庫・根室では真タラ、ウニ、カレイ、サンマ、コマイなど脂ののった魚介が水揚げされる。そんな旬の味を炭火焼きでいただく「おまかせ浜コース」3150円～は2名から予約なしでOK。野付半島や尾岱沼で獲れる天然ホタテ、殻付きのままで出される活ウニ、真タチの天ぷらなど、根室の旬を堪能しよう。
札幌市中央区北3条西2丁目 アストリア札幌ビル2F
011-222-3312
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Shall we SWEETS! DESSERTS BUFFET
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Shall we SWEETS! DESSERTS BUFFET
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シャンデリアのある入口から中に入ると、作りたてスイーツや、パスタなどの料理が充実している。中でも見て楽しい実演コーナーの焼きたてクレープやワッフルは必食！
札幌市中央区南1条西3丁目 札幌パルコ8階
011-350-3725
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北福仁
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北福仁
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丁寧な下処理で牛タンをおいしく食べさせてくれる店として多くのファンを持つ。てまひまかけて仕込まれた牛タンを、職人が炭火で丁寧に焼いてくれる「牛タン焼き」の他に、シチューやカツ、煮込みといったサイドメニューも人気。ランチのオススメは仕込みのときに出る牛タンの切り落としを贅沢に使い、だし醤油でシンプルに味付けした牛タンチャーハン。テールスープとの相性もバッチリでクセになる味。夜の宴会コースは3000円から。食事・宴会・チョイ飲み・親子連れの方など、幅広く利用できる。
札幌市中央区南1条西7丁目　ビルヂングフクダＢ１
011-251-1819
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北の魚づくし　狸小路店
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北の魚づくし　狸小路店
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店名が示すとおり、魚を中心とした北海道の旬がとことん味わえる美食空間。妥協を許さないオーナーと料理長が納得して仕入れた食材は食通をも感動させるものばかり。浜ゆで毛がに１杯3240円など上質なものを良心的な価格で提供。ランチタイム時でも夜のメニューすべていただけるのも人気のひとつ。
札幌市中央区南３条西３丁目　竹内ビルB1F
011-231-4558
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順香
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順香
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3.0
現地から仕入れてきた調味料を用いる中国北方地方の料理を提供している。ランチタイム限定で四川麻婆豆腐も登場。「肉のおいしさが一番引き立つ状態」に炒めて作るという肉みそは濃厚でジューシー＆スパイシー。ランチのご飯のおかわりは無料。お店1番の人気メニューは中国地方の焼き餃子、「鍋烙（グオラオ）」500円（1人前5個）。オーダーを受けてから皮から作るので、手作りならではの皮の小麦の美味しさと中からあふれ出る肉汁のジューシーさが絶妙！ニンニクが入っていないので気軽に食べられる。是非味わって！
札幌市中央区北1条西2-1 時計台ビルB１F
011-233-1898
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網元積丹港屋　すぎの　札幌店
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網元積丹港屋　すぎの　札幌店
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積丹から4月下旬～5月下旬にヤリイカ、6月上旬～8月下旬はウニが直送される。ミョウバンにつけてない無添加の生ウニは爽やかな香りで味が豊かだ。人気の「ウニ丼ランチ」は2800円から（季節により変動あり）。落ち着いてお酒を楽しめるプライベートな空間が用意されているのも嬉しい。牡蠣やウニなど、季節ものの格安提供イベントもあるので、ぜひホームページをチェックしてほしい。
札幌市中央区北1条西2丁目9 オーク札幌ビル地下1階
011-221-7999
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ラーメン札幌一粒庵（いちりゅうあん）
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ラーメン札幌一粒庵（いちりゅうあん）
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3.8
数々のメディアでも紹介された話題の一杯『元気のでるみそラーメン』。北海道の山菜の王様とも言える「行者にんにく」。におわないよう調理された「行者にんにく」の薬効あり。また、道産原材料100％で醸造し　4年以上もの歳月を杉の木樽で天然熟成した「米こうじみそ」・道産小麦だけで作り上げた「特注の麺」・「これらの長所を最大限に引き出したい。その美味しさを、一人でも多くの方にお伝えしたい」そんな店主のその思いがこめられた一杯で疲労回復！人に良い「食」をまじめに追及する店主がつくる、こだわにの北海道産食材で作ったラーメンを、一度ご賞味あれ。
札幌市中央区北４条西１丁目ホクレンビルＢ１Ｆ
011-219-3199
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麺のひな詩
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麺のひな詩
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3.4
和食料理人歴30年の庄司修さんが作るスープは清湯系の「あっさり」と白湯系の「こっさり」の2種類。「こっさり」スープは油分控えめで、クリーミーな飲み口が後を引く。土曜は、濃厚えびだし醤油ラーメン「えびどろ」のみ提供（11:00～15:00。限定60食）。
札幌市中央区北3条東3丁目酒井ビル1F
011-207-4848
クーポンあり
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ファーマーズキッチン　ブレノアール
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ファーマーズキッチン　ブレノアール
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そば粉のクレープ「ガレット」を北海道の食材や旬の野菜と組み合わせて楽しめる店。カウンターにズラリと並ぶフルーツビネガーは飲み口もさっぱりで、日ごろの疲れを癒すのにピッタリ。夜はお酒に合う野菜を使った一品料理も揃う。
札幌市中央区北2条東4丁目サッポロファクトリーアトリウム1階
011-206-9800
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イタリア料理 イルピーノ
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イタリア料理 イルピーノ
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北海道の生産者から直接仕入れる野菜や肉など、安心食材をふんだんに使ったイタリア料理が評判。道産食材の旬を大切にするイタリアンレストランでは、糖質やグルテンを控えめにした栄養バランスの良いランチプレートが手軽に味わえる。
札幌市中央区北1条西3丁目荒巻時計台前ビルＢ１Ｆ
011-280-7557
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相撲茶屋 総本家 恵大苑
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相撲茶屋 総本家 恵大苑
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3.5
近隣の会社員に愛される恵大苑は、言わずと知れた札幌「ちゃんこ」の名店。ランチメニューのオススメは、土鍋入りのちゃんこカレーうどん。ダシの効いたカレーがきしめんに絡んでツルッとのど越しもよく食べやすい。麺を食べ終わった後にご飯を入れると和風スープカレーとしても味わえる。夜はもちろん自慢のちゃんこ鍋。厳選された素材の品質、作り手の熟練された技術が最高級の味を作り出す。
札幌市中央区北1条西4丁目2-2 札幌ノースプラザB1
011-219-1711
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郷土料理こふじ
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郷土料理こふじ
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北海道の旬の魚介を手ごろな料金で味わえる郷土料理の店。お昼の焼魚定食は定番のホッケをはじめ、銀ダラや開きニシン、秋のサンマにサケハラスなど10種類前後が並ぶ。焼魚と共に天ぷらやイカ刺し、ヒレカツなど、おかず２品と汁物はもちろん日替わり。テーブルに常備された自家製塩辛は食べ放題。ご飯がすすむこと必至だ。
札幌市北2条西3丁目バックストーンII地下１階
011-221-1260
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マビの台所　北2条店
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マビの台所　北2条店
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韓国の屋台を思わせる気取らない店内で、本格韓国料理が味わえるマビの台所。寒いこの時期のオススメは、10時間以上煮込んだ牛骨スープに自家製コチュジャンを合わせた旨辛スープが絶品のユッケジャンラーメンセット。土鍋のまま登場するのでスープは最後まで熱々。お替り自由のライスで〆はぜひクッパに。
札幌市中央区北２条西３丁目１　タケサトビルＢ１Ｆ
011-522-7732
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陳さんの盛興飯店
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陳さんの盛興飯店
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2.0
赤い看板に金色の文字が本格的な中国料理店の店構えながら、ランチはとてもリーズナブル。マーボー丼や炒飯など、スープにザーサイ付きで500円！野菜炒めにトロトロあんかけがベストマッチの中華丼や辛さがクセになる辛口ラーメン（各550円）も人気だ。ほかに主菜が選べる日替わり定食750円など、どれもボリューム満点！！
札幌市中央区北4条西4丁目　日興証券B1階
011-271-8846
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チャイナパーク
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チャイナパーク
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中華好きなら一度と言わず、何度でも行きたいチャイナパーク。人気のあんかけ五目焼きそばに日替わりで焼肉丼やマーボー丼、炒飯がセットになるDランチセットは、スープと杏仁豆腐付き。注文してからテーブルにお盆が到着するまでほんの数分。長く待たされることなく食べられるのも忙しいビジネスマンには嬉しいところ。夜は食べ飲み放題コースもあり。
札幌市中央区大通西1 第2有楽ビルB1
011-241-7809
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トロアカフェ
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トロアカフェ
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元気が出ないとき、正しい食事がしたいとき、自然に足が向いてしまう。トロアのランチを心と体のより所にしている人は多い。季節の野菜をたっぷり使った日替わりランチは、肉か魚の主菜に煮物や和え物などの副菜２品、ご飯と汁物のワンセット。テーブルに並んだ様子は「幸せの食卓」そのもの。ファンが多いのも納得だ。
札幌市中央区南2条西4丁目 えび天分店Ｂ１
011-241-9679
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花ごころ南一条店
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花ごころ南一条店
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3.0
ほっこりと寛ぐ和の空間で、繊細かつ上品な盛り付けで優しい味わいの和食をリーズナブルに楽しめると人気。プラス150円で和スイーツが楽しめるのもうれしい。「花ごころ御膳」は盛り付けも美しく女性に大好評。
札幌市中央区南1条西2丁目5南１条KビルB1F
011-232-8600
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ごはんバー　小春南
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ごはんバー　小春南
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三線の音色が心地よい小春南は、南国・沖縄の料理が楽しめるお店。沖縄直送のゴーヤチャンプルー（680円）をはじめ、タコライス（680円）や沖縄そばを、100種類以上ある泡盛と一緒に愉しむ…。でも、ここはやっぱり北の居酒屋。ホッケの開きもあれば、冷奴もある、キリッと冷えたハイボールは人気の一品。南の食べ物と音楽をこよなく愛する店主が欲張りにも作った南国風味の北の居酒屋。街の喧騒を離れて、ゆっくり過ごして。
札幌市中央区南1条東2 MARSHAL EAST B1
011-210-8218
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珈琲とサンドイッチの店 さえら
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珈琲とサンドイッチの店 さえら
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4.2
注文後に作ってくれるサンドイッチの専門店。14種類の中から好みの2種類が選べる。基本の野菜にはスタミナの付くメニューを合わせて。サンドイッチ用に特別注文したしっとり生地のパンに挟まれた具材は、どれもはみ出さんばかりにたっぷり！人気のタラバ蟹やフルーツをはじめ、揚げたてメンチカツなど組み合わせは100種類以上。好評の、ねぎチャーシューもお試しあれ！
札幌市中央区大通西2丁目　都心ビルB3F
011-221-4220
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