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弟子屈町
お気に入り
クチコミ:
1件
3.0

JR摩周駅前にある、観光客・地元客に愛されるお食事処。「摩周の恵みら~めん」は、地場の食材にとことんこだわった一杯。麺は弟子屈産の小麦で作り、トッピングは町内や道内の農家の方が丹精込めて育てた根・葉野菜を使用(トッピングの地場野菜は季節により変わる場合あり)。地元、渡辺体験牧場の草原で育った牛の「おっぱいミルク」をかくし味に加えたスープはヘルシーで女性にぴったり。また、弟子屈産の屈斜路和牛を使った「ハッシュド・ビーフ」や摩周の豚丼もおすすめ。

弟子屈町朝日1丁目7-18
雪見ら~めん920円、摩周の恵みら~めん920円、摩周の豚丼1080円(大盛1250円、特盛1550円)、摩周の豚丼小・摩周の恵みら~めんセット1650円、えび天丼1400円
弟子屈町
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JR摩周駅前にある、観光客・地元客に愛されるお食事処。「摩周の恵みら~めん」は、地場の食材にとことんこだわった一杯。麺は弟子屈産の小麦で作り、トッピングは町内や道内の農家の方が丹精込めて育てた根・葉野菜を使用(トッピングの地場野菜は季節により変わる場合あり)。地元、渡辺体験牧場の草原で育った牛の「おっぱいミルク」をかくし味に加えたスープはヘルシーで女性にぴったり。また、弟子屈産の屈斜路和牛を使った「ハッシュド・ビーフ」や摩周の豚丼もおすすめ。

弟子屈町朝日1丁目7-18
雪見ら~めん920円、摩周の恵みら~めん920円、摩周の豚丼1080円(大盛1250円、特盛1550円)、摩周の豚丼小・摩周の恵みら~めんセット1650円、えび天丼1400円
弟子屈町
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5件
5.0

この店一押しの「鮭節塩らーめん」は、道東・標津産鮭の鮭節に伝承技法「手火山造り」を取り入れて作られた逸品。鮭節が旨みと香りを引き出す塩スープが細縮れ麺によく絡み、トッピングのスモーク鮭のアクセントも◎。こだわり食材の集大成、総本店限定の新しい一杯をぜひ味わってみて!

弟子屈町摩周1丁目1-18
鮭節塩らーめん800円、魚介しぼり醤油800円
弟子屈町
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この店一押しの「鮭節塩らーめん」は、道東・標津産鮭の鮭節に伝承技法「手火山造り」を取り入れて作られた逸品。鮭節が旨みと香りを引き出す塩スープが細縮れ麺によく絡み、トッピングのスモーク鮭のアクセントも◎。こだわり食材の集大成、総本店限定の新しい一杯をぜひ味わってみて!

弟子屈町摩周1丁目1-18
鮭節塩らーめん800円、魚介しぼり醤油800円